核黄素ntent="[{"type":"block","id":"3060-1621846615933","name":"paragraph","data":{},"nodes":[{"type":"text","id":"p5PQ-1621846617594","leaves":[{"text":"核黄素","marks":[]}]}],"state":{}},{"type":"block","id":"Ferw-1657007558030","name":"paragraph","data":{"version":1},"nodes":[{"type":"text","id":"tvxg-1657007558029","leaves":[{"text":"中文别名:核黄素","marks":[]}]}],"state":{}},{"type":"block","id":"kptu-1657007558032","name":"paragraph","data":{"version":1},"nodes":[{"type":"text","id":"JN0P-1657007558031","leaves":[{"text":"英文名称:Riboflavin","marks":[]}]}],"state":{}},{"type":"block","id":"09Jg-1657007558034","name":"paragraph","data":{"version":1},"nodes":[{"type":"text","id":"Biv0-1657007558033","leaves":[{"text":"中文别名:核黄素; 7,8-二甲基-10-(1" 子="">
中文别名:核黄素
英文名称:Riboflavin
中文别名:核黄素; 7,8-二甲基-10-(1'-D-核糖基)-异咯嗪
CAS RN 83-88-5
EINECS号:201-507-1
分 子 量:376.3639
分子式:C17H20N4O6
CAS:83-88-5
分子量:376.36
产品形式:黄色晶体粉末
含量:98%
性状:本品为橙黄色结晶
性粉末;微臭,味微苦;溶液易变质,在碱性溶液中或遇光变质更速。本品在水、乙醇、氯*仿或中几乎不溶;在稀溶液中溶解。
用途:营养增补剂。用于小麦粉、乳制品、酱油。尚用于米、面包、饼干、巧克力、调味酱等。有时可用作色素。
包装:25公斤/桶装
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