五黑乌鸡又名“五黑一绿鸡”，具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏“五黑”特征，鸡蛋外壳为绿色，是世界罕见的珍禽极品。现有1300多年的养殖历史。内含丰富的黑色素、 氨基酸和黑色胶体，被谓“中国黑宝”、 “鸡中珍品”和“药食兼用型的黑色营养保健食品”之称，受到历代医药家的关注和重视。
油茶山林里放养的土鸡听到喂食的哨声，一飞三尺高，争先恐后飞奔前来进食。上万只茶山飞鸡飞奔的场景，你可见过？
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