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蔬菜配送中心是食堂承包商旗下的蔬菜配送中心。
一、服务宗旨：
凡用餐人数达150人以上的客户，全部免费送货上门，保质保量，物美价廉!
二、服务对象：
各大饭店、酒店、西餐厅、酒吧、火锅店，学校、医院、KTV娱乐场所,企业食堂，各大超市等
三、服务优势：
1、公司与国内多家农产品生产基地建立了业务合作关系，相继在各地大型批发地市场设立了物流采购网点，拥有丰富的货物资源。
2、公司拥有现代化的生产加工设备和厢式食品配送车队，具有面食、蔬菜、肉类和半成品批量加工配送能力。
四、配送品种
蔬菜类、水果类、干货类、水产类、肉类、粮油类、调味品类等。
五、配送方式：
1、直接配送：需要的蔬菜经过公司员工挑选、检验、包装运到各订货单位。
2、半成品配送：需要的蔬菜及肉类经过公司QC检验，蔬菜去根、去老叶、肉类去皮毛、洗净包装送到各订货单位。
3、精细加工配送：需要的蔬菜及肉类经过公司QC检验，蔬菜去根、去老叶、肉类去皮毛、洗净由员工切配成块、丝、片、段、沫等形状，再经过油、过水程序并加配上各种佐料和辅料送到各订货单位。
六、蔬菜配送流程
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流 程 |
内容要求 |
责任部门 |
表 格 |
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1、提供咨询服务 |
1、向客户提供业务咨询和业务资料。 2、双方达成合作意向。 |
营销部 |
业务资料 |
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2、价格与质量 |
双方经理确认签字。 |
营销部 |
价格表 |
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3、签订合同 |
双方签名、盖章生效。 |
营销部 |
合同书 样本 |
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4、下订单 |
客户以电话、传真、书面等方式下订单。 |
客户 |
客户订单 |
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5、订单审核 |
1、配送部审核品名、数量、质量、规格、送货时间等。 2、经理签字确认。 |
配送部 |
客户订单 |
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6、配送计划 |
1、将客户订货资料输入电脑。 2、将订货统计下达给物流仓储。 |
配送部 |
送货单 |
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7、配菜作业 |
按下达的电脑配货单进行配货。 |
配送部 |
送货单 |
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8、出货检验 |
1、过称、登记。 2、抽检质量、留样。 3、质检员在“出货检验单”上签字。 |
质检员 |
出货 检验单 |
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9、送 货 |
1、根据客户分布情况安排好送货线路。 2、准时发车送货。 |
配送部 |
发车 时间表 |
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10、收 货 |
1、过称收货。 2、在送货单上签名。 |
客户 送货员 |
送货单 |
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11、客户服务 |
及时处理客户的投诉及建议。 |
客户 服务部 |
客户意见 反馈表 |
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12、货款结算 |
1、结帐人员到财务部拿单。 2、和客户财务部门对帐，双方签名确认。 3、客户按时支付货款。 |
财务部 |
送货单 价格表 |
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13、持续改进 |
1、在品质、服务、作业流程、成本控制等方面进行总结。 2、各部门提出改进方案。 3、总经理批准执行。 |
各部门 经理 |
改进方案 |
七、结帐方式：
15天——30天结算一次。
公司郑重承诺：
1、所配送的副食品均有符合国家卫生标准的许可证明和检疫证明；
2、根据厂家要求的质量配送，不合格产品无条件退回并及时更换；
3、配送的数量以厂家订货和过磅为准；
4、按厂家要求的送货时间准时配送到指定地点；
5、可预送至厂家认可，再签定配送合同；合作期间若有不满意的地方，随时终止合同；
6、产品定价为每周或半个月一次，半个月或一个月结算;
7、定时跟踪服务：每位客户有专人负责，有回访，有反馈，认真处理客户的每一条意见和建议。